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동맥경화는 혈관 벽이 두꺼워지고 딱딱해지면서 혈액이 제대로 흐르지 못하는 상태를 말합니다. 심하면 협심증, 심근경색, 뇌졸중 같은 위험한 질환으로 이어질 수 있습니다. 예방을 위해서는 좋은 음식을 챙겨 먹는 것 못지않게, 동맥경화에 나쁜 음식을 피하는 것이 훨씬 중요합니다.

동맥경화에 나쁜 음식

기름지고 포화지방 많은 음식

혈관 속을 막히게 만드는 가장 큰 원인은 포화지방과 트랜스지방입니다. 이런 지방들은 LDL 콜레스테롤을 증가시켜 동맥경화를 촉진합니다.

  • 튀김류: 치킨, 돈가스, 감자튀김 같은 기름에 푹 담가 튀긴 음식
  • 가공육: 햄, 소시지, 베이컨처럼 방부제와 나트륨이 많은 가공식품
  • 버터·라드·마가린: 빵, 과자 등에 들어가 혈관 건강에 치명적

감자튀김

지나친 당분이 들어간 음식

설탕이 과하면 혈당이 급격히 오르내리며 중성지방이 쌓이고, 이 역시 혈관을 좁게 만듭니다.

  • 탄산음료, 에너지 음료
  • 케이크, 도넛, 쿠키류
  • 달콤한 시럽이 들어간 커피

단 음식

염분이 많은 음식

염분은 혈압을 올리고 혈관 벽을 손상시킵니다. 한국인 식습관에서 특히 주의해야 할 부분입니다.

  • 라면, 패스트푸드, 가공식품
  • 젓갈, 김치, 절임류
  • 장류(된장, 고추장 등)를 과하게 넣은 음식

라면

알코올과 과음

적당한 음주는 혈액순환에 도움이 된다고 알려져 있지만, 과음은 오히려 혈압을 높이고 중성지방 수치를 악화시킵니다. 특히 기름진 안주와 함께하는 술은 동맥경화에 나쁜 음식 습관이 됩니다.

술

 

정리하며

결국 동맥경화는 먹는 습관과 직결됩니다. 기름진 음식, 달콤한 간식, 짠 음식, 과음은 모두 혈관 건강을 위협합니다. 건강한 삶을 위해서는 좋은 음식만 찾는 것보다 먼저 동맥경화에 나쁜 음식을 멀리하는 것이 기본이 되어야 합니다.

 


동맥경화에 나쁜 음식은 완전히 끊어야 하나요?

완전히 끊기 힘들다면 최소한 횟수를 줄이고, 소량만 섭취하도록 하십시오.

 

술은 조금씩은 괜찮은 건가요?

하루 1~2잔 이내는 허용되지만, 이미 혈관 질환이 있거나 고혈압·고지혈증이 있다면 금주하는 것이 안전합니다.

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